W dniach 4-6 kwietnia gościliśmy na Szlaku Jabłkowym gości z trzech Lokalnych Grup Działania z Wielkopolski. W wydarzeniu uczestniczyli członkowie trzech Lokalnych Grup Działania z Wielkopolski: LGD Trakt Piastów, LGD Krajna nad Notecią oraz Czarnkowsko-Trzcianecka LGD. Wśród gości znaleźli się głównie rolnicy, restauratorzy oraz hotelarze, którzy w ramach realizacji projektu „Kulinarno-owocowa promocja regionu” poznawali warecko-grójeckie zagłębie sadownicze.

Głównym przedmiotem zainteresowania uczestników były sposoby promocji jabłek jako lokalnego dziedzictwa oraz pomysły na ich przetwórstwo i wykorzystanie w ofercie turystyczno-kulinarnej regionu. Wizyta pozwoliła zapoznać się z dobrymi praktykami w tym zakresie, a także zainspirowała do wdrażania podobnych inicjatyw na terenie Wielkopolski.

Uczestnicy odwiedzili wybrane obiekty wchodzące w skład Szlaku Jabłkowego, w tym:
🍎 Mirabelkowe Zacisze – promujące tradycyjne przetwory owocowe,
🏛️ Muzeum im. Kazimierza Pułaskiego – łączące historię z lokalną tożsamością,
🏡 Willa Czarnieckiego – przykład udanego zagospodarowania przestrzeni historycznej,
🍺 Browarka – lokalny browar z ofertą inspirowaną regionalnymi produktami,
👩‍🍳 KGW Goszczyn – prezentujące kuchnię tradycyjną i lokalne smaki,
🏰 Pałac Mała Wieś – kompleks oferujący wypoczynek, gastronomię i historię w jednym miejscu.

Wizyta była nie tylko okazją do zwiedzania, ale przede wszystkim do wymiany doświadczeń, nawiązywania kontaktów i szukania inspiracji dla działań wspierających rozwój lokalnych produktów i turystyki kulinarnej.

Info. Stowarzyszenie W.A.R.K.A.